事業紹介:料理写真撮影事業

料理写真の第一人者のコラボレーションによる料理写真サービス

一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会ではお料理のお写真をお撮りするサービスを展開しております。スタイリング・調理・写真撮影までが1セットになったサービス”フードフォトスタイリングサービス”を展開しております。FOODEX2018でご来場いただいた多くの方の声を反映してサービスを立ち上げました。

1.フードフォトスタイリングサービスとは?

料理のお写真を撮る際に必要な要素が全て1セットになったサービスになります。
料理写真を撮影するにあたっては
・カメラマン
・フードコーディネーター
・スタイリングアイテム(小物など)
・スタジオ
・調理
・キッチン(調理をする場合)
・食材(調理をする場合の副食材など)
が必要となりますが、この点を全て含めて提供するサービスです

2.フードフォトスタイリングサービスの料金

フードフォトスタイリングサービスの料金は下記の2つの標準プランになっています。
一度のご依頼で10カットからになります。
シンプルプラン:商品・お料理単品の撮影
1万5000円(1カット)
テーブルプラン:複数のお料理のお写真撮影
1万8000円(1カット)
※その他のケースにつきましてはお打合せ時に個別見積もりとなります。
※撮影にお立合い頂く際は追加でスタジオ利用料(1時間8000円×時間数)が発生します。
※特殊食材・シーズン外食品を用いる際は別途食材費を頂きます。

3.なぜフードフォトスタイリングサービスの提供が可能か?

従来お料理のお写真を撮影するにあたってはカメラマン・フードコーディネーターといったクリエイティブ人材に加えて、キッチン、スタジオ、調理技術、スタイリングアイテム、食材手配といった様々なプロセスが必要でしたが、協会では社内にキッチンスタジオを有しており
・大型キッチン
・スタジオ
・世界中から集めた様々なスタイリングアイテム、人気のフォトデザインボードを各種保有
・各種食材手配、サンプル保管が可能な冷蔵庫
といったものを自社でいつでも利用出来、高いスキルを保有するフードコーディネートチームも常駐していることから様々なケースに対応が可能となっています。

4.フードフォトスタイリングサービスの流れ

フードフォトスタイリングサービスは下記の流れになります。
1.お問い合わせ・お申込み
2.お申込み後にヒアリングシートをご記入・送付頂きます。
3.納品日の調整(お立合いの有無なども確認します)
4.サンプルを送付(弊社宛に送付頂きます)
5.スタイリングイメージや要望の確認(お電話・メールベースでやり取りさせて頂きます)
6.スタイリング・撮影
7.データ納品

5.何故10点以上からなのか?10点未満の場合はどうなるのか?

フードフォトスタイリングサービスはお問い合わせからデータ納品までが一連のプロセスになっており、こちらのプロセスが10点からの仕様となっていることからサービスの都合10点以上からになっております。もし自社で10点も必要ないけれどもサービスを使いたい場合はお知り合いの企業様などにもお声かけ頂き、一度のお申込みで10点以上として戴ければ対応可能です。
(10点未満のお申込みの場合は本プランの料金対象外となります)

6.カメラマン・フードコーディネーターの紹介

フードフォトスタイリングサービスのカメラマンは一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のフードフォトグラファー フェリカスピコの佐藤朗カメラマン、チーフフードクリエイティブディレクターの赤沼香織が行います。
FOODEX2018での協会ブースで手掛けたスタイリング&撮影のデモンストレーションは4日間の会期中に200社近くのスタイリング・写真撮影を行い非常に高評価でした。
FOODEX2018のブースにつきましてはこちらの記事もご覧くださいませ。

7.撮影イメージ

FOODEX2018でのデモ画像になります。展示会会場という限られた空間、限られた時間、ランダムでお持ちいただく商品であっても高クオリティの画像を提供させて頂きました。

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8.撮影スタジオ

撮影場所は東京都目黒区目黒の協会の本社屋内のスタジオになります。

9.サービス利用実績

パルシステム様・ユーシーシーフーヅ様など小売り向け・業務用向けなど幅広い企業様にご利用頂いております。